Plýtvání potravinami! Příčiny a možná budoucnost?
Plýtvání potravinami je jedním z aktuálních nejen českých, ale i celosvětových problémů, které dopadají na jiné odvětví, než je potravinový průmysl. Má horentní důsledky například i na klimatickou situaci a situaci ekonomickou. S touto problematikou jsem se osobně setkal, když…